HACCP基础培训

根据《食品卫生条例》(EC)第852/2004号第5条的规定,所有食品企业及厨房依法有义务实施HACCP体系或基于HACCP原则的程序。此举旨在特别保障食品的安全与卫生。

HACCP团队成员应接受关于HACCP原则应用方面的适当培训。根据《食品卫生条例》(EC)第852/2004号第4条,结合附件II第XII章的规定,这也是一项法定义务。

参加我们的 HACCP 基础培训,既可履行法定义务,也能获取或更新相关知识。 我们的培训课程特别适合中小企业的负责人。课程将展示如何根据欧盟公告 2022/C355/01 制定以实践为导向的 HACCP 概念或基于 HACCP 的程序。

借助我们的 HACCP 基础培训,您可以灵活且经济地满足这些法律要求。这将有助于您提升食品安全与卫生水平,同时满足法律要求!此外,您还可以下载所有培训资料。

我们的培训通俗易懂,传授法律要求的专业知识。

您可以灵活且经济实惠地在线开展培训。

卫生培训课程配有字幕,提供 14 种语言 可用。

成功完成培训后,您将获得一份证书。

我们的在线HACCP基础培训内容

  • 什么是HACCP体系?
  • 关键控制点(CCP)与基本卫生
  • 制定HACCP计划的步骤
  • 从HACCP团队到流程图
  • 七项HACCP原则的应用或风险与危害分析的实施
  • 根据欧盟委员会公告 2022/C355/01 简化并灵活应用基于 HACCP 的程序
  • 实践案例
  • 成效评估
  • 所有培训资料均可下载
培训时长:约 60 分钟 培训证书:成功完成课程后,您将立即收到 培训证书(PDF文档)

我们在线HACCP基础培训的优势

  • 随时随地灵活进行
  • 价格实惠
  • 通俗易懂且内容丰富
  • 更多知识,个人发展
  • 满足法律要求
  • 面向企业/厨房/组织的清晰学员管理,具备实用功能,例如:创建培训邀请函、查看培训及培训证书的状态、导入学员名单……
  • 所有培训资料均可下载

价格

HACCP基础培训费用

已预订的培训课程数量 一般价格* BAV研究所及其他Tentamus实验室的客户可享受优惠价格*
1 起 64,– € 54,– €
5 起 60,– € 50,– €
10 起 55,– € 45,– €
20 起 50,– € 40,– €

* 所有价格均需另加法定增值税

预订培训

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