Pelatihan Dasar HACCP
Setiap usaha makanan serta dapur wajib secara hukum, sesuai dengan Pasal 5 Peraturan (UE) No. 852/2004 tentang Higiene Pangan, menerapkan konsep HACCP atau prosedur yang didasarkan pada prinsip-prinsip HACCP. Hal ini bertujuan terutama untuk menjamin keamanan dan higiene pangan.
Anggota tim HACCP harus dilatih secara memadai mengenai penerapan prinsip-prinsip HACCP. Hal ini juga merupakan kewajiban hukum sesuai dengan Lampiran II, Bab XII, sehubungan dengan Pasal 4 Peraturan (UE) No. 852/2004 tentang Higiene Pangan.
Manfaatkan pelatihan dasar HACCP kami untuk memenuhi kewajiban hukum, sekaligus untuk memperoleh atau menyegarkan kembali pengetahuan Anda. Pelatihan kami sangat cocok terutama bagi para penanggung jawab dari usaha kecil dan menengah. Pelatihan ini menunjukkan bagaimana konsep HACCP yang berorientasi pada praktik atau prosedur yang didukung HACCP dapat disusun sesuai dengan Pengumuman UE 2022/C355/01.
Dengan bantuan pelatihan dasar HACCP kami, Anda dapat memenuhi persyaratan hukum ini secara fleksibel dan hemat biaya. Dengan demikian, Anda meningkatkan keamanan dan higiene pangan sekaligus memenuhi persyaratan hukum! Sebagai bonus tambahan, Anda dapat mengunduh semua materi pelatihan.
Pelatihan kami mudah dipahami dan memberikan pengetahuan khusus yang diwajibkan oleh undang-undang.
Anda dapat menyelenggarakan pelatihan secara online dengan fleksibel dan hemat biaya.
Pelatihan kebersihan tersedia dengan teks terjemahan dalam 14 bahasa tersedia.
Setelah berhasil menyelesaikan pelatihan, Anda akan menerima sertifikat.
Isi Pelatihan Dasar HACCP Online Kami
- Apa itu konsep HACCP?
- CCP dan Higiene Dasar
- Langkah-langkah untuk menyusun konsep HACCP
- dari Tim HACCP hingga diagram alur
- Penerapan tujuh prinsip HACCP atau pelaksanaan analisis risiko dan bahaya
- Penyederhanaan dan penerapan fleksibel prosedur berbasis HACCP sesuai dengan Pengumuman Komisi UE 2022/C355/01
- Contoh Praktis
- Pengawasan Kinerja
- Semua materi pelatihan tersedia untuk diunduh
Manfaat Pelatihan Dasar HACCP Online Kami
- dapat dilakukan secara fleksibel kapan saja dan dari mana saja
- harga terjangkau
- mudah dipahami dan informatif
- pengetahuan lebih luas, pengembangan diri
- memenuhi persyaratan hukum
- Manajemen peserta yang terorganisir dengan baik untuk perusahaan/dapur/organisasi dengan fitur praktis seperti pembuatan undangan pelatihan, ringkasan status pelatihan dan sertifikat pelatihan, impor daftar nama peserta…
- semua materi pelatihan sudah tersedia untuk diunduh
Harga
Harga untuk Pelatihan Dasar HACCP
| Jumlah pelatihan yang dipesan | Harga Umum* | Harga diskon* untuk pelanggan Institut BAV dan laboratorium Tentamus lainnya |
|---|---|---|
| Mulai 1 | 64,– € | 54,– € |
| Mulai 5 | 60,– € | 50,– € |
| Mulai 10 | 55,– € | 45,– € |
| Mulai 20 | 50,– € | 40,– € |
* Semua harga belum termasuk PPN
Pesan pelatihan
Diese Schulung können Sie direkt buchen – als Gast ohne Konto oder mit Registrierung für Einzelpersonen und Unternehmen. Nach der Zahlung erhalten Sie Ihren persönlichen Schulungslink per E-Mail.
