Базовый курс по HACCP
В соответствии со статьёй 5 Регламента (ЕС) № 852/2004 о гигиене пищевых продуктов каждое предприятие пищевой промышленности, а также кухонные помещения обязаны по закону внедрить концепцию HACCP или процедуры, основанные на принципах HACCP. Это должно, в частности, обеспечить безопасность и гигиену пищевых продуктов.
Члены группы HACCP должны пройти надлежащее обучение по вопросам применения принципов HACCP. Это также является юридическим обязательством в соответствии с Приложением II, главой XII в сочетании со статьёй 4 Регламента (ЕС) № 852/2004 о гигиене пищевых продуктов.
Воспользуйтесь нашим базовым курсом по HACCP, чтобы выполнить законодательные требования, а также приобрести или освежить свои знания. Наш курс особенно хорошо подходит для руководителей малых и средних предприятий. Он демонстрирует, как можно разработать практико-ориентированные концепции HACCP или процедуры, основанные на HACCP, в соответствии с уведомлением ЕС 2022/C355/01.
С помощью нашего базового курса по HACCP вы сможете выполнить эти законодательные требования гибко и экономично. Таким образом, вы улучшите безопасность и гигиену пищевых продуктов и одновременно выполните законодательные требования! В качестве дополнительного бонуса вы получите все учебные материалы для скачивания.
Наши курсы просты для понимания и позволяют приобрести профессиональные знания, требуемые законом.
Вы можете проводить обучение онлайн гибко и экономично.
Курсы по гигиене доступны с субтитрами на 14 языков доступны.
После успешного завершения курса вы получите сертификат.
Содержание нашего базового онлайн-курса по HACCP
- Что такое концепция HACCP?
- ККП и основные правила гигиены
- Шаги по разработке концепции HACCP
- От команды HACCP до блок-схемы
- Применение семи принципов HACCP, а именно проведение анализа рисков и опасностей
- Упрощение и гибкое применение процедур, основанных на HACCP, в соответствии с уведомлением Европейской комиссии 2022/C355/01
- Практические примеры
- Контроль результатов
- Все учебные материалы доступны для скачивания
Преимущества нашего базового онлайн-курса по HACCP
- можно проходить в любое время и из любого места
- недорогой
- Легко понятно и информативно
- Больше знаний, личностное развитие
- соответствовать законодательным требованиям
- удобное управление участниками для компаний/кухонь/организаций с такими практичными функциями, как, например, создание приглашений на обучение, обзор статуса тренингов и сертификатов об обучении, импорт списков имен участников…
- все учебные материалы доступны для скачивания
Цены
Цены на базовый курс по HACCP
| Количество забронированных курсов | Общие цены* | Сниженные цены* для клиентов института BAV и других лабораторий Tentamus |
|---|---|---|
| От 1 | 64,– € | 54,– € |
| От 5 | 60,– € | 50,– € |
| От 10 | 55,– € | 45,– € |
| От 20 | 50,– € | 40,– € |
* Все цены указаны без учета установленного законом НДС
Забронировать обучение
Diese Schulung können Sie direkt buchen – als Gast ohne Konto oder mit Registrierung für Einzelpersonen und Unternehmen. Nach der Zahlung erhalten Sie Ihren persönlichen Schulungslink per E-Mail.
